一、專業發展特色

（一）「旅運經營管理」與「旅遊活動規劃」二大核心主軸 配合國家發展方向及校院發展目標，本系發展觀光旅遊營運及旅遊活動相關產業之專業面向。。

（二）拓展就業管道 本系畢業生可從事觀光旅遊活動相關工作，包含導遊，領隊，導覽解說人員等，亦可從事旅運經營相關工作，包含旅行社業務，餐飲業工作，就業管道豐富多元。

二、人才培育特色

（一）專業觀光旅遊人才培育 考量在地學子專業人才培育、在地資源創業創新人才培育、在地農產食材推廣，並整合學校鄰近豐富海陸觀光資源及多元文化族群特點，培育觀光相關專業人才及推動觀光相關產業。

（二）國際視野觀光旅遊人才培育 本系實施一年國內外職場實務實習，學生可於實習期間學習實務經驗，熟悉就業市場動向，畢業可無縫銜接就業。同時，本系為加強學生國際觀與提升外語能力，開設海外研習課程，於暑期由老師帶隊赴日本研習，包含文化、產業與外語學習。

（三）原住民觀光旅遊人才培育 本校位原住民聚落處，於104學年度成立全國唯一的觀光系原住民專班以發展推動部落觀光。

三、實務教學特色

（一）鏈結產業課程 本系於103學年執行勞動部勞動力發展署就業學程「旅行業行政業務人才(OP)」，104-105學年執行教育部產業學院計畫「觀光就業深化學分學程」。藉由職場實務課程累積實務經驗，學生畢業後即可與職場無縫接軌。

（二）深化實作實務教學 為使理論與實務結合，本系規劃實務教學課程，讓學生在進入職場前做好準備。包含實務課程教學、業師協同教學、實務專題製作、校外實務參訪、職場實務實習、海外研習課程及海外實習等。