本系教育目標係考量社會發展之趨勢與需求、學生來源與特質、學校及學院教育目標,
並配合政府及民間團體之觀光旅遊政策擬訂,經課程委員會及系務會議通過後訂定之。
(一)培育旅運管理之專業服務人才
(二)培育旅遊活動產業之從業人才